福興地瓜文化節 歡喜熱鬧登場
福興黃金地瓜文化節,十二月二日上午配合福興鄉公所辦公廳舍新建工程落成典禮,在公所廣場辦理,吸引約三千多名鄉親到場共襄盛舉。
地瓜文化節活動,項目有地瓜料理風味餐、青農市集以及社區精彩的表演外,同時特別邀請到在地的本土歌手謝宜君演唱,現場還有千份地瓜球及五百份地瓜煎餅免費品嘗。讓民眾除了能一飽口福之外,也能享受聽覺的饗宴,許多民眾全家出動,一起品嘗各類特色風味餐。
福興鄉因天候及土壤適宜,地瓜產業蓬勃興盛,產量及加工產品佔全台重要地位,福興鄉公所乃於秋收時節舉辦福興地瓜產業文化活動,打造農村特色,吸引遊客前來旅遊,帶動在地產業活化。