◎鎮長園地
113年度模範父親胡伯服專訪
天底下每位偉大的父親，都有著一段令人欽敬的過往。現居詔安里的胡伯服先生，出生於南投縣中寮鄉，小時家境不佳，父母親種植水果維持生計，居住在廣福村山坡上的土房子，因位處偏僻，從國小一年級到國中全靠走路上學；甚至是家中的照明設備，也是到國中時期才有，所以鍛鍊出吃苦耐勞的精神。後雖考上彰化高工，卻也因家境不好，不得不放棄繼續升學。
國中畢業後來到鹿港當學徒，胡伯服堅持奮鬥、永不放棄的精神，在職場上終獲賞識，受提拔擔任水龍頭製造公司廠長。
而人生的旅途並非一路順遂，職場上因故被辭退後，心情受打擊、家庭也出現變化，陷入人生的低潮，在三十四歲時離開工廠，獨自帶著三個兒子，在十幾坪的房子製造水龍頭。由於當時經濟狀況不佳，沒錢繳學費繳電費，甚至借錢來過日子，但胡伯服堅持奮鬥、永不放棄，化危機為轉機，不向生命低頭的精神，幾經艱苦磨難終於皇天不負苦心人，成立了「福鎰銅器有限公司」生產自動化機械零件，目前在台灣擁有一千多家客戶並行銷全世界，業界樹立厚實品牌站穩腳步，並獲得ISO 9001-2015年認證，在機械零件界堪稱隱形冠軍。
胡伯服經商成功後，投身社會公益不遺餘力，除擔任中華液壓氣動協會理事長、竹安宮主任委員、台灣機械工業同會公會代表以及十多個社團幹部等職外，更屢屢贊助學校、警察、慈善機構，取之於社會用之於社會，樹立為人處事表率。胡伯福的人生旅途一路走來猶如倒吃甘蔗，奮鬥歷程實在令人佩服！
爸爸是每個家庭的頂梁柱，默默守護、犧牲奉獻，撐起家的守護傘。在胡伯服身上，我們看到了堅毅不服輸的人性、更看到父愛偉大的光輝！〈鹿港鎮公所廣告〉