「十宜甄茶」茶館開張   營造喝茶快樂泉源

「十宜甄茶」茶館開張   營造喝茶快樂泉源

鹿港文史工作者施淑鈴是鹿港文教基金會董事、鹿港國中兼任家政教師、社團活動老師,女兒黃子芸高中專研觀光科、大學專攻應用外語系,母女為發揚鹿港人文薈萃,提升鹿港觀光旅遊產業,共同於鹿港鎮中山路一四七號創辦「十宜甄茶」茶館,提供地區民眾與遊客一處品茗休憩的好地點。

施淑鈴表示,想開茶館,似乎在幼時就種下因緣。由於祖父母輩份頗高且人緣甚佳,只要逢年過節家中親戚川流拜訪,尤其是大年初四,由於家中有祭祀,祖母總是留客用餐,親自下廚以「辦桌」豪姿,一人可以變化三桌菜色,親戚們連連稱讚,她更是佩服之至。飯後大家泡茶聊天,歡愉氣氛,根生於她心。習慣了這樣大家族能同劇的情愫,「茶」在她心內變成一種「歡樂」情感的物質代詞。

施淑鈴也表示,她不懂茶道,也不喜那種拘束感,期待客人來這茶館,是自在、歡愉的享受。李秉圭老師取名此店名為「十宜甄茶」,是讓人客喝茶、品茶之意,「十宜甄茶」希望營造的是~來喝茶,是快樂的泉源;來喝茶,是心情的沉澱,來喝茶,是尋覓內心的一方寧靜。

 

▲施淑鈴、黃子芸共同創辦「十宜甄茶」茶館。